酶类试剂名称:乙酰辅酶A,乙酰辅酶A钠盐
同类名称:乙酰辅酶A,乙酰辅酶A钠盐,Acetyl CoA
试剂子类:酶类
cas:102029-73-2
级别,纯度,包装:
PH:5.4~6.4
比旋光度:+32±2º(C=1 in H2O)
干燥失重:≤0.30%
灼烧残渣:≤0.10%
性状:白色或类白色结晶粉末。有特殊甜味。对光敏感。迅速加热到289℃分解。溶于水、热乙醇和氢氧化碱溶液,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙,醚,水溶液呈弱酸性反应。熔点 281~282℃。
用途:生化研究乙酰辅酶A,乙酰辅酶A钠盐作用
催化蛋白质水解的酶类。种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶颁秀广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微生物中含量丰富。由于动植物资源有限,工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微生物发酵制备。
乙酰辅酶A,乙酰辅酶A钠盐特性
1、GX性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快; 2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;
3、多样性:酶的种类很多,大约有4000多种;
4、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
5、活性可调节性:包括YZ剂和激活剂调节、反馈YZ调节、共价修饰调节和变构调节等。
6.有些酶的催化性与辅因子有关。
7.易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。