酶类试剂名称:D-3-羟基丁酸酯脱氢酶
同类名称:β-羟丁酸脱氢酶,D-3-羟丁酸脱氢酶,3-羟基丁酸脱氢酶,β-羟基丁酸脱氢酶,D-3-羟基丁酸酯脱氢酶,β-Hydroxybutyrate Dehydrogenase
试剂分类:酶类
cas:9028-38-0
级别,纯度,包装:
PH:5.4~6.4
比旋光度:+32±2º(C=1 in H2O)
干燥失重:≤0.30%
灼烧残渣:≤0.10%
用途:生化研究
性状:白色或类白色结晶粉末。有特殊甜味。对光敏感。迅速加热到289℃分解。溶于水、热乙醇和氢氧化碱溶液,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙,醚,水溶液呈弱酸性反应。熔点 281~282℃。D-3-羟基丁酸酯脱氢酶作用
催化蛋白质水解的酶类。种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶颁秀广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微生物中含量丰富。由于动植物资源有限,工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微生物发酵制备。
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