HunterLab肉制品色度计

美国 HunterLab LabScan® XE
高端食品测色仪
LabScan®XE 以一全新的观点测量颜色，其功能更多、性能更优、并且操作简便，自动化程
度高。
测试所有形状、大小和结构的颜色
——正如您的眼睛“看”颜色
全新规格的色度仪 LabScan®XE 以您看颜色的方式测量样品的颜色。LabScan®XE 把颜
色测量带进了一个新的和完全不同的先进技术水平，与当今市场上的其它任一产品相比，其
操作更简便、自动化程度更高、功能更多。
从粉末、固体和液体到颗粒、膏状，LabScan®XE 均能给您Z佳的颜色测量，它广泛应
用在食品行业的色差测定。尤其被定位为番茄酱行业的高端测色仪。

0°/45°光学几何结构为“看”颜色提供了较好的角度
如相同颜色的样品其表面光泽或纹理不同，人眼看的结果则是不同的颜色。LabScan®XE
的0°/45°圆环几何结构利用含15 点光纤环接受并平均从所有点来的反射光，这样，既得到快
速、简便的测试结果，还自动考虑了结构、光洁或颗粒方面等变量的影响。
新的新的测试通用性——从引进的原材料到成品
现在LabScan®XE 凭借其的多功能性、简便性和精度，可以测量所有大小、形态和
形状各异的样品。例如：Z大的照明面积可达44mm——在测量纹理和非均匀样品时，提供
Z优的精度。
另外, LabScan®XE 还提供多台仪器之间优良的读数一致性。

配色或QC——不管您在实验室还是在工厂现场
LabScan®XE 适合于质量控制和配色应用。您可以在实验室或生产上与PC 机连接使用，
运行我们的Universal®软件进行质量控制或结合我们的EasyMatch®软件进行配色或QC 亦
或两者均用。或者，您也可用它与我们牢固的、可靠的DP-9000®处理器连接从而可以在恶
劣的工厂环境使用。
建立新标准的标准特性
?? 0°/45°检测——测试和考虑在纹理和光洁度上的变化；“看”颜色的方法同人眼一致。
?? 44mm（1.75 英寸）反射孔——光谱光度计提供的Z大反射孔，样品尺寸和结构变化范
围较宽以便更好的观察样品。
?? 氙灯——无需更换，Z符合D65。
?? 自动反射校正——内置板维持Z佳的测试稳定性。
?? 无风扇或空气过滤器——实际操作时无噪音，维修率低。
?? 紧凑的单件设计——节省空间位置，无外置电源。
?? 双光路——Z优的精度、重现性和长期使用性能。
?? 测试功能键在样品孔边上，从而无需将手移到计算机上便可直接在测色仪上进行测试。
?? 孔向上或向前结构——测试液体、固体、粉末或浆料。
可选特性——为一系列新的可能性所设计
?? 可测量调味料，番茄，番茄酱，番茄汁，杏汁，橙汁，柠檬汁，花生酱，水果，面包干，
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糖，饼干，咖啡豆（粉末），奶粉，薯片，方便面，火腿，巧克力，面粉，酸奶，鲜乳，
面条，面粉，糖，肉，鱼，蛋，奶等等样品。
测量产品包括：
果酱 糖、食盐
浓汤 冰淇凌米
奶酪 面粉
食品 肉
饼干 干果牛奶
蛋糕 咖啡奶酪
早餐 面包小吃
动物食品 酸奶麻辣豆腐
HunterLab 颜色管理公司在全世界提供颜色管理解决方案。
从本地到世界范围HunterLab 公司一直献身于颜色测量技术，HunterLab 公司有超过50
年为70 余个国家的客户解决颜色管理问题的经验。我们提供工业Z完备的一揽子解决方案，
从各种仪器、软件、和培训以及多年而得的经验。
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LabScan XE 高端食品测色仪技术参数
测量—————————————————————————————
测量原理： 双光路分光色度仪
几何构造： 0°照明/通过15 点的光纤以45°圆环观察
分光计： 256个二极管矩阵和高分辨率凹面全息光栅
方向： 测量孔向上或向前，带可选支架的孔向下
观察孔径
大面积观察： 44 mm（1.75″）照明，50 mm（2.00″）测量
镜面反射部分： 去除
光谱范围： 400nm–700nm
波长分辨率： < 3nm
波长精度： 0.1nm
有效带宽： 10nm等三角形
报告间隔： 10nm
光度范围： 0到150%
光度分辨率： 0.003%（报告的分辨率为0.01%）
光源： 脉冲氙灯，滤光至模拟D65
灯寿命： 10亿次闪烁
测量时间： < 3秒（3 mm 面积 <10 秒）
测量间的Z小时间间隔： 3秒
参考校正： 自动到内参考标准
自动UV 控制可选件： 去除380nm 和420nm 滤色片，带自动UV 校正
性能—————————————————————————————
色度重复性： 白板：ΔE*≤0.01 CIELab，孔径44 mm
（20 次读数） 蓝色粗纹板：ΔE*≤0.07 CIELab，孔径44 mm
仪器间一致性： ΔE*≤0.15 CIELab（平均），孔径44 mm
ΔE*≤0.36 CIELab（Z大），孔径44 mm
标准追踪： 仪器校正标准板追踪到美国国家标准和技术研究所（NIST）值
物理特性 / 电的特性——————————————————————
尺寸： 高：30.5 cm（12.0″）
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宽：19.1 cm（7.5″）
深：36.9 cm（14.5″）
重：10.4 kg（23 lb）
电源： 100到240VAC，47 到63Hz
待机状态90 瓦，连续使用180 瓦
接口： RS-232C，9600 波特
D9（孔）端线
操作环境： 10 到40℃（50 到104°F），10 到90%相对湿度，无冷凝
储存环境： -21到66℃（-5 到150°F），10 到90%相对湿度，无冷凝
标准附件： 白校正板、黑校正板、绿检测板、白背衬板、LAV 孔板、 RS-232C
电缆线、电源线、追踪证书
可选附件： 可变样品照明、VSI 的反光镜、UV 控制 / 去除、蓝粗纹板、样
品夹、压缩夹、孔向下支架、玻璃样品杯、带玻璃孔板、脚开关、
纱样夹和其它特制样品放置装置、Universal®软件（随测色仪购
买免费）、EasyMatch®软件