EM菌豆渣发酵剂喂猪营养添加剂酒糟红薯渣粗饲料发酵剂
饲料价格上涨,人工成本增加,肉猪饲养成本进一步被拉高,养殖进入高成本时代,在业界已经是不争的事实。如何降低饲养成本已成为业界Z为关心的话题。
很多养殖户都赞成认为,降低成本的关键在于降低饲料成本。
提高15%的饲料利用率
那么该如何降低饲料成本呢?专家认为,养殖户在无法左右饲料价格的情况下,唯有提高饲料利用率、减少损耗。
利用发酵饲料是提高饲料利用率有效方法之一。当前一般猪只的饲料利用率约为65%―70%,吃的越多,浪费越大。而发酵饲料是利用各种分解酶、多种有益微生物活菌搭配常用的猪只饲料如玉米、豆粕、麦皮等,将饲料原料分解成容易吸收的营养成分。实验表明,利用发酵饲料可以将饲料利用率提高至80%―85%。
在专家看来,发酵饲料是养猪绿色饲料,在食品安全的压力下,发酵饲料必定是个朝阳产业。从发酵用途上看,猪粪也能通过发酵制成有机肥料,返肥于田,不但有效处理了猪粪污染问题,还起到废物利用提高综合效益。
泔水(潲水)发酵成饲料的方法
1.配料 先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右(即手抓成团,落地即散为宜)。参考配方为:(1)沥干后的泔水60-70%;(2)玉米粉10%;(3)麦麸皮18%;(4)预混料1-2%(应按说明,如果要发酵制成全价料时加预混料,不发酵制成全价料时则不加,另外预混料也可在发酵后饲喂时加);(5)益富源EM发酵菌液0.5%。
2.发酵 配好料后,按说明要求密封发酵一至三天。但是发酵要准备好容器:(发酵时间:一般夏天发酵2~3天,春秋发酵3~4天,冬天发酵4~7天。)
(1)可用自制简易型大塑料袋抽气抽真空法。即里面装好配好发酵物料后,为造成完全密封效果,再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上,并抽气抽真空后发酵。
(2)也用可发酵池密封发酵法。即,先自建一发酵池,容器大小根据自身需要确定,一般至少能发酵一吨以上饲料,上小下大,池口成缸子形,周边留有水槽,装完料后,用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖,再在水槽中灌水,就能完全密封了,请注意一定要完全密封。3天左右就可发酵好。
益富源酒糟发酵剂菌种一盒10瓶 一瓶15克 一盒菌种可以发酵100公斤菌液
益富源酒糟发酵菌液一箱12瓶 一瓶1公斤一瓶菌液可以发酵150-300公斤酒糟
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益富源粗饲料发酵剂发酵豆渣技术
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5—30%,豆渣占60-70%,益富源饲料发酵剂的使用量按1-2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合:先将益富源饲料发酵剂用玉米粉或米糠稀释,按1:5的比例,然后与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。
EM菌发酵红薯渣方法
1、原料配方:可先将要发酵的红薯经过洗净、去杂、捣烂,粉碎成薯浆再配料发酵。因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同,发酵原料的组成也应有所区别,按配方配制好物料后,就可以进行第二步了。
2、调节水分:将组配好的发酵物料的水分调节至65-75%,水分判定方法:手抓一把物料,指缝间见水印但不滴水,落地即散为宜,水少发酵慢,水分多通透性差,还会导致发酵产生臭味。
3、温度控制:发酵启动温度宜在15-20度以上发酵更快。
4、发酵控制:物料应完全密封但不能压紧;当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套或包裹不漏气的塑料袋或塑料布,并扎紧系牢,密封;密封发酵过程中不能拆开翻倒,一般1-3天发酵即可完成(成品有酒香或乳香、酸香味)。发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封,Z好采用大袋或大池中加套10-30公斤规格的各独立小袋同时发酵;发酵后的成品可另行采用小袋密封保存,或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存;发酵后的成品应按要求饲喂。小批量SY时,单批发酵物料总重量Z少不宜少于100公斤。
EM菌种培育菌液的方法以一瓶菌种制作方法为例:[原料准备]
能够密封的塑料桶容量为20斤 红糖1斤 益富源菌种(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置24小时的自来水) 步骤1、先把塑料桶装入15斤无菌干净的水。 步骤2、取5斤水加热融化1斤红糖,溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。步骤3、将益富源发酵床菌种加入塑料桶的红糖水中,搅拌菌液,密封起来。步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间,发酵时间为7天。步骤5、购买ph试纸5天后打开容器【测试PH值,PH值在3.5-6】范围内,即发酵成功。如果没有ph试纸,可以倒些发酵原液口尝,酸香后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。注意:融化红糖的水,可以根据条件自由配比,总重量是20斤即可。