木糖醇
中文名称:木糖醇
CAS登录号:87-99-0
英文名称:Xylitol
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
外观:外形似白糖略带甜味的斜方晶体(稳定型)或单斜晶体(亚稳型)
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取工艺:木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。
主要用途:木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多饮、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助ZL剂。[
性状:木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中Z甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品
溶解性:易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂
熔点:斜方晶体的熔点61-61.5℃。单斜晶体的熔点93-94.5℃
药理药效:可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用,具有改善肝功能、防龋齿功能、减肥功能。
存储条件:密封避光
有效期:24个月
供货能力:大量现货
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