有机蔬菜的农药残留,有机蔬菜的要求非常严格,严格要求不能施放农药,那么什么原因使有机蔬菜农药残留超标情况呢,当然是不和规定的商家,为了产量而造成有机蔬菜的农药残留情况。首先了解下有机蔬菜,有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的农药,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。严格生产的有机蔬菜农药残留是不可能的。
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