甘油磷酸钙英文名称：Glycerol phosphate calcium salt；Calcium glycerophosphate；NeurosinCAS号：58409-70-4C3H7O6PCa=210.14级别：AR甘油磷酸钙含量：≥98.0%干燥失重：≤12.0%性状：白色或类白色细粒粉末。一般商品是α和β型的混合物。无气味。几乎无味。微有潮解性，170℃以上分解。溶于50份水，几乎不溶于乙醇和沸水，加入柠檬酸或乳酸后水中溶解度增加。水溶液呈碱性。用途：生化研究。牙粉。焙粉。食品稳定剂甘油磷酸钙保存：RT
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