毒素检测试剂盒利用竞争酶联免疫吸附原理定量检测玉米,玉米粉,玉米胚芽粉,玉米麸质粉以及玉米大豆混合物中的T2毒素。
检测原理
T2毒素检测试剂盒是基于竞争性酶联免疫吸附检测法。用甲醇/水震荡萃取粉碎样品中的T2毒素,过滤萃取物并稀释,然后进行免疫学检测。加T2毒素的酶标记物到测试微孔中,接下来加入标准及样品,T2毒素抗体加入后反应开始,10分钟培养过程中,样品中的T2毒素及T2毒素酶标记物竞争结合连接在微孔上的抗体,10分钟培养后,倒掉孔中的溶液,洗掉微孔中未的结合酶标记毒素。加入无色的底物溶液,所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质,培养5分钟,加入反应停止液并且每个微孔中的颜色是可读的,未知浓度样品与标准物的颜色进行比较,就可以得到样品的T2毒素浓度。
灵敏性
T2 毒素试剂盒适用于谷物及谷物制品中T2毒素的定量分析,检测范围为0.025到0.5mg/kg(ppm)如果样品中的T2毒素含量小于0.025ppm,报告就应该写成<0.025ppm.T2毒素含量大于0.5ppm,就应该写成>0.5ppm。对于大于0.5ppm的样品可以用7%的甲醇水稀释并重新作定量分析。
特异性
T2毒素检测试剂盒所用抗体对于T2毒素及相关化合物具有很强的特异性。以T2毒素为标准相关的交叉反应率在以下表格中。
化合物 | %交叉反应率 |
HT-2 | 38% |
T-2 Triol | 1.6% |
T-2 Tetraol | <0.04% |
Verrucarol | <0.04% |
LOD(Z低检测限)12ppb
LOQ(Z低定量限)25ppb