氨基-α,β,γ-环糊精在中性或酸性pH条件下可以质子化,与带负电荷客体分子具有很好的复合能力。
氨基是一个很好的键链基团,可以和羧酸、酯、酐、醛、酮、卤代烷等在温和条件下实现键链,氨基-α,β,γ-环糊精是一个很好的超分子结构搭建的中间体。
氨基-α,β,γ-环糊精对特定反应具有很好的催化效果。
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