英文名称:Ascorbyl palmitate;L-Ascorbyl 6-palmitate;6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid;Ascorbic acid 6-palmitate其他名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯CAS号:137-66-6C22H38O7= 414.53
级别:BR含量:≥95.0% 比旋光度:+23±1°(c=1% in ethanol)
熔点:113~117℃
干燥失重:≤0.2%
性状:白色粉末,略有柑橘气味极易溶于水和植物油,易熔于乙醇用途:生化研究。保存:RT
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