三聚氰胺（Melamine），简称三胺，别名蜜胺、氰尿酰胺，大量用于合成三聚氰胺甲醛树脂。由于含氮量高，三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，以提升检测中的蛋白质含量指标。2007年在宠物食品中，2008年在液态奶、奶粉中均有发现。人体长期摄入三聚氰胺，可造成生殖、泌尿系统的损害，如肾、膀胱结石，并可进一步诱发膀胱癌。鉴于此开发了本试剂盒，可快速，简单，准确的检测三聚氰胺的残留。
1. 用途
本试纸卡为定性检测，可用于液态奶，饲料及饲料原料的检测和监测。
2. 检测原理
当样品溶液滴入样品孔后，样品溶液中的三聚氰胺与金标抗体相结合，进而封闭金标抗体上三聚氰胺的抗原结合点，阻止金标抗体与纤维素膜上三聚氰胺偶联物结合，使之显色较弱，甚至不显色；反之，如样品溶液中没有三聚氰胺，则不能阻止金标抗体与纤维素膜上的三聚氰胺偶联物结合，从而显色较强。
在试纸卡的ZY判读区喷有2条线，上面一条为对照线（C线），下面一条为测试线（T线）。若样品液中三聚氰胺的浓度小于检测线时，则T线显色比C线强，或显色与C线相近；若样品液中三聚氰胺的浓度大于检测线时，则T线显色比C线浅很多或完全不显色。
3. 技术指标
本试纸卡技术指标液态奶2.5ppm，饲料及饲料原料2.5ppm。
4. 存储条件和有效期
1、试纸卡应于4～30℃密封、干燥、避光存放；
2、有效期为12个月。
