CAS号：9029-44-1 抗坏血酸氧化酶/ASO/Ascorbate Oxidase

英文名称：ASO；Ascorbate Oxidase from Cucurbita sp；L-Ascorbate:oxygen oxidoreductase； Ascorbase
CAS号：9029-44-1

级别：精制级
活力：1000～3000 units/mg protein
活力定义：One unit will oxidize 1.0 μmole of L-ascorbate to dehydroascorbate per min at pH 5.6 at 25℃
Protein： ～10% Lowry

性状：白色或类白色或略带铜蓝色结晶粉末。属于铜蓝蛋白家族，分子量为140kD，由两个相同亚基（70kD）构成。是一种氧化还原酶。催化抗坏血酸与氧作用生成脱氢抗坏血酸。抗坏血酸是一种不饱和的多羟化合物，以内酯形式存在，在2位与3位碳原子之间烯醇羟基上的氢可游离成H+，故具酸性
用途：生化研究。去除抗坏血酸盐 Elimination of Ascorbate。一种强还原剂，被氧化脱氢成脱氢抗坏血酸，故有氧化型和还原型两种型式存在。
保存：2～8℃，保质期2年