1.汽油氧化安定性测定器(诱导期法)/
汽油氧化安定性测定仪
型号:MHY-13863
适用标准:GB/T8018 ASTMD525
计算机控制,采用金属浴;充放氧系统采用电磁阀;显示全过程氧化曲线,全程跟踪温度并根据温度自动计算诱导期,自动试漏,贮存测定结果,测定单元数;2孔;配Lims接口
1) 微机控制,Windows 2000/XP操作系统,友好的中文界面
2) 符合环保的金属浴
3) 充放氧系统采用电磁阀
4) 计算机自动完成压力和温度采集、压力和温度修正、试漏、氧化并判断转折点等过程
5) 自动计算氧化浴平均温度、根据平均温度计算诱导期并保存和打印结果
6) 设有故障诊断及报警功能
7)实验弹配有过压保护安全装置
8)可连接lims系统
a) 氧化浴温度:100℃±0.5℃
b) 测定氧弹数:2个
c) 工作电源:AC220V±10% 50Hz
2.电子式面团拉伸仪 型号:MHY-28133
MHY-28133电子式面团拉伸仪工作原理
在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团,分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆,用成型器搓条使之成为标准形状。
放置一定时间后,拉伸测试面块直至断裂并由程序记录所需的拉伸阻力。所得曲线的形状和大小可以表征影响烘焙品质的小麦 粉面团的物理特性。
MHY-28133电子式面团拉伸仪先进技术特点:
⑴ 抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨,开启轻柔顺滑。
⑵ 封闭式圆弧外形,具有防尘、保温之功能,外观美观稳重大方。
⑶ 同时显示多至5组拉伸曲线,方便对比其差异。
⑷ 结果保Access数据库格式,查阅方便
⑸ 电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠
⑹ 程序自动零点校准,自动启动绘图
⑺ 计算机采集、分析数据,简捷GX
MHY-28133电子式面团拉伸仪典型应用
电子式面团拉伸仪可以评价面粉品质,确定改良剂的改良效果,指导食品生产工艺。其主要用途主要有以下方面:
1 通过面团拉伸性能指标(延伸性、抗延伸阻力、曲线面积、拉力比等),综合评价面粉品质。
2 确定面粉改良剂的改良效果,确定面粉中合适的面粉改良剂的添加量。
3 根据不同时间的拉伸曲线,指导面包、馒头等食品的生产工艺,确定合适的醒面时间。
MHY-28133电子式面团拉伸仪评价参数:
●拉伸阻力R50;从拉面钩接触面团开始,记录纸行进50mm处拉伸曲线的高度,单位:EU
● Z大拉伸阻力Rm:拉伸曲线Z大高度,单位:EU
● 延伸性E:从拉面钩接触面团开始至至面团被拉断,拉
伸曲线横坐标的距离,单位:mm
● 能量(曲线面积):拉伸曲线包围的面积,单位:cm2
● 拉力比(R/E):拉伸阻力R50与延伸性E的比值
MHY-28133电子式面团拉伸仪技术参数
样品重量 面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉球器转速 83±2r/min,20r后自停
搓条器转速 15±1 r/min
拉面钩速度 1.45±0.05 cm/s
单位阻力 12.3±0.3 mN/EU
拉力测定方式 电子压力传感器
计算机接口 USB
电 源 AC 220V,50Hz
仪器尺寸 L92 W64 H95 cm
重 量 约115kg 3.精密实验磨粉机 型号:MHY-28132
MHY-28132实验磨粉机独有偏心套轧距调节机构和透明磨辊端面盖板、透明圆筛罩,是一种可调轧距、研磨和筛理过程全程可见的精密实验磨粉机,磨粉过程与大型工业制粉过程类似,水分损失少,一般仅为0.2%-0.4%,广泛用于实验室对小麦样品进行实验制粉,进行面团流变学特性、面制品制作实验等分析,从而评价小麦粉品质
MHY-28132精密实验磨粉机 先进技术特点
1偏心套轧距调节机构,各对磨辊间隙均可调整,延长磨辊使用周期,确保研磨效果长期稳定一致;
2磨辊端面为透明盖板,磨粉作业过程中,磨辊和麦渣均清晰可见;
3圆筒筛置于透明的密封罩中,筛理过程清晰可见;
4双曲柄机构驱动园筒筛做变速转动,筛理效果好;
5GX四辊连续三道研磨结构,研磨过程水分损失小,样品回收率高;
6全合金磨辊经淬火处理,硬度高,耐磨,使用寿命长;
7磨辊更换方便快捷;
8.高精度,易操作;
MHY-28132精密实验磨粉机工作原理
实验磨粉机属于一种精密实验室磨粉机,是实验室小麦制粉的专用设备,含GX圆筛筛理系统,备出的面粉在出粉率、灰份、面粉品质、烘焙性能方面与磨粉间大型机组接近,用于对小麦样品进行实验制粉,做面团流变学特性等品质分析或烘焙实验,评价小麦粉品质。
本磨粉机独有偏心套轧距调节机构,可通过适当旋转偏心套,对各对磨辊间隙进行调整,具有调节方便、延长磨辊使用周期之优点,在磨辊的整个使用周期内,通过调整轧距,使磨辊间隙基本维持在合理状态,具有理想而稳定一致的研磨效果。
本磨粉机的磨辊端具有透明盖板,由双曲柄机构驱动圆筛做变速转动,具有良好的筛理效果;在磨粉作业时,研磨和筛理过程均清晰可见,具有理想的可视效果。
MHY-28132精密实验磨粉机技术参数
磨辊转速
快辊:1200 r/min
慢辊:550 r/min
电源 AC38050Hz或 AC220V50Hz
研磨量 0-100 g/min 功率 550W
出粉率 60-70 % 外形尺寸 长67宽51高79 cm
灰分 ≤0.7 %(干基) 重量 约65Kg
磨辊规格 φ70×30