13C标记D-山梨醇标准品更新时间:2015-5-19 16:48:11 浏览次数:813C标记D-山梨醇标准品—上海甄准山梨糖醇有吸湿,保水作用,在口香糖,糖果生产中加入少许可起保持食品柔软,改进组织和减少硬化起砂的作用。用量为百分之八左右,在面包,糕点中用于保水目的,使用量为百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流过程中变味,还能螯合金属离子,用于罐头饮料和葡萄酒中,可防止因金属离子而引食品混浊。上海甄准生物提供13C标记D-山梨醇标准品。产品信息:
货号
中文品名
英文品名
CAS No.
规格
30213525
D-[1-13C]山梨醇
D-[1-13C]glucitol
50-70-4 (unlabeled)
0.10 g
0.25 g
0.50 g
1.0 g
30213386
L-[1-13C]山梨醇
L-[1-13C]glucitol
6706-59-8 (unlabeled)
30213387
D-[2-13C]山梨醇
D-[2-13C]glucitol
30213388
L-[2-13C]山梨醇
L-[2-13C]glucitol
30213389
D-[3-13C]山梨醇
D-[3-13C]glucitol
30213390
D-[6-13C]山梨醇
D-[6-13C]glucitol
30213391
D-[1,2-13C2]山梨醇
D-[1,2-13C2]glucitol
30213392
D-[1,6-13C2]山梨醇
D-[1,6-13C2]glucitol
30213191
D-[4,6-13C2]山梨醇
D-[4,6-13C2]glucitol
30213393
D-[5,6-13C2]山梨醇
D-[5,6-13C2]glucitol
30213192
D-[4,5,6-13C3]山梨醇
D-[4,5,6-13C3]glucitol
30213526
D-[UL-13C6]山梨醇
D-[UL-13C6]glucitol
02114193
L-山梨醇
L-glucitol
Request
30213403
D-[6-13C;6,6'-2H2]山梨醇
D-[6-13C;6,6'-2H2]glucitol
30213101
D-[UL-13C6;UL-2H8]山梨醇
D-[UL-13C6;UL-2H8]glucitol
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