亚硫酸盐总量检测试剂盒
更新时间:2015-5-18 15:49:16 浏览次数:13
亚硫酸盐总量检测试剂盒ZZK-K-TSULPH
产品货号:ZZK-K-TSULPH
产品品名:亚硫酸盐总量检测试剂盒
英文品名:Total Sulphite Assay Kit
规格型号:80 assays (manual) / 800 assays (microplate) / 800 assays (auto-analyser)
亚硫酸盐一直被用作食品清洁和保存.亚硫酸盐作为一种抗氧化剂和KJ剂,广泛地应用在酒类行业中。
上海甄准生物提供亚硫酸盐总量检测试剂盒,比色法(405nm)检测酒、果汁、食品和其他原料中亚硫酸盐。
原理:亚硫酸盐总量检测根据硫醇基和Ellman’s试剂反应。
反应时间:6min
检测限:5mg/L
适用样品: 白酒、葡萄酒、果汁、海鲜、食品和其他原料
优点:
即用型液体
成本低(每次检测成本)
所有试剂配制后的稳定性>18个月
反应快
含有标准品
广泛应用于酿酒工业