D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇检测试剂盒
更新时间:2015-5-18 15:19:54 浏览次数:12
D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇检测试剂盒ZZK-K-MANOL
产品货号:ZZK-K-MANOL
产品品名:D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇检测试剂盒
英文品名:D-Manni tol/L-Arabitol Assay Kit
规格型号:60 assays (manual)
D-甘露醇,英文名称:D-Mannitol,又叫已六醇 D-甘露密醇 D-木蜜醇 甘露蜜醇 D-甘露糖醇 虫草酸 哌喃甘露糖等。
1.可用作甜味剂、防粘剂、营养增补剂、品质改良剂、保湿剂。
2.甜味剂、营养增补剂、品质改良剂、防黏剂等。具有低热量、低甜度,可代替食糖用于糖尿病、肥胖症患者的特殊食品,也是口香糖和醒酒药的添加剂。
L-阿拉伯糖广泛存在于粮食、水果等皮壳里,几千年人们都食用L-阿拉伯糖,但是现代社会由于农药、饮食习惯的改变,人们抛弃了粮食、水果的皮壳,导致日常饮食几乎摄入不到L-阿拉伯糖,也就产生大量的“三高一超”富贵病。
上海甄准生物提供D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇检测试剂盒,紫外吸光度法(340nm)测定食品以及其他原料中的D甘露醇和L-阿糖醇。
原理:
反应时间:6min
检测限:0.50mg/L
适用样品:葡萄酒、口香糖、营养食品、糖果、化妆品、医药品以及其他原料(生物培养、样品等)
优点:
新产品(只有酶试荆盒可用)
成本低
所有试剂配制后的稳定性>2年
方法简单
反应快
包含标准品
REFERENCE:
Beutler, H. -O. (1988). Xylitol. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U. ed.), 3rd ed., Vol VI, p. 487