食品中反式脂肪酸酯（TFA）标准品食品中反式脂肪酸酯（TFA）标准品_详细资料

产品信息 食品中反式脂肪酸酯（TFA）标准品 更新时间：2015-5-17 10:29:42　浏览次数：8 食品中反式脂肪酸酯（TFA）标准品--上海甄准生物 反式脂肪酸（Trans fatty acids，TFA）有天然存在和人工制造两种情况。人工反式脂肪是植物油经过部份氢化处理过程中产生的，方法是在少量的镍、钯、铂或钴等触媒金属的帮助下，将氢加入植物油里产生氢化反应。日常生活中，含有反式脂肪酸的食品很多，诸如蛋糕、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黄派……凡是松软香甜，口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等)食品，都含有反式脂肪酸。有资料表明过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，所以，注重健康，少使用含有反式脂肪酸的食物。 上海甄准生物能提供确定反式脂肪酸检测位置的甲基α-亚麻酸，亚油酸甲基的反式异构体。 甄准生物提供食品分析反式脂肪酸酯（TFA）标准品，为您的检测分析提供强有力支持！ 产品信息 产品编号 中文名称 英文名称 CAS No. 包装 208-17751 α-生育酚乙酸酯标准品 (±)-α-Tocopherol Acetate Standard 7695-91-2 100mg 139-08583 油酸甲酯标准品 Methyl Oleate Standard 112-62-9 1g 137-17271 顺-11-二十烯酸甲酯标准品 Methyl cis-11-Eicosenoate Standard 2390-09-2 100mg 136-17241 反式油酸甲酯标准品 Methyl Elaidate Standard 1937-62-8 100mg 136-07971 硬脂酸甲酯标准品 Methyl Stearate Standard 112-61-8 5g 135-07963 棕榈酸甲酯标准品 Methyl Palmitate Standard 112-39-0 1g 133-17251 顺式-11-十八烯酸甲酯标准品 Methyl cis-11-Octadecenoate Standard 1937-63-9 100mg 133-16271 9,12-十八碳二烯酸甲酯标准品 Methyl 9,12-Octadecadienoate Standard (mixture of cis- and trans-) 2462-85-3 200mg 133-16151 尼泊金甲酯标准品 Methyl p-Hydroxybenzoate Standard 99-76-3 100mg 130-17261 二十烷酸甲酯标准品 Methyl Arachidate Standard 1120-28-1 100mg 130-16281 9,12,15-十八碳三烯酸甲酯标准品 Methyl 9,12,15-Octadecatrienoate Standard (mixture of cis- and trans-) 7361-80-0 200mg 更多产品，更多优惠！请联系我们！

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