中文名称:昆布多糖/海带多糖/Laminarin from Laminaria digitata
英文名称:Laminarin from Laminaria digitata ;Laminaran
CAS号:9008-22-4
C18H30O14X2=470.42
级别:BR
比旋光度:-10 to -30º (c=2 in water)
溶解度:clear to slightly hazy colorless to yellow solution at 20mg/ml in water
性状:白色或浅黄色粉末。一种多聚糖,发现于棕色海藻,主要存在于昆布中。为线体聚合体,由β-(1→3)交联葡萄糖残基组成,含少量β-(1→6)交联物作为中间或分支点残基,含2%~3%D-甘露醇作为末端基团。易吸湿。有水溶或水不溶两种形态
用途:生化研究。昆布多糖酶的底物。β-葡聚糖酶的检定
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