Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品

ISO Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品—上海甄准

酸度调节剂是指用以维持或改变食品酸碱度的物质。主要指酸味剂，酸味剂能赋予食品酸味，给人爽快的感觉，可增进食欲，有助于纤维素的和钙、磷等物质的溶解，促进人体对营养素的消化、吸收，同时还具有一定的防腐和YJ作用。

上海甄准生物提供ISO Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品。

产品信息：

货号 品名 英文品名 含量 规格

ZZS- FB-1908 柠檬酸 Citric acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1964 奎尼酸 Quinic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1965 苹果酸 Malic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1963 酒石酸 Tartaric acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1968 富马酸 Fumaric acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1962 琥珀酸 Succinic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1975 乳酸 Lactic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1005 醋酸 Acetic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1916 L-苹果酸 L-Malic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1977 D-苹果酸 D-Malic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1976 半乳糖醛酸 Galacturonic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1859 抗坏血酸 Ascorbic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

ZZS- FB-1915 草酸 Oxalic acid 10000ug/mL 4 x 1.5 mL

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货号 品名 英文品名 CAS No. 规格

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01246928 醋酸 Acetic acid 64-19-7 500 mg 

01219215 丁酸 Butyric acid 107-92-6 1 ml, 5 ml 

01246933 柠檬酸 Citric acid 77-92-9 500 mg 

01246937 L-（+） - 乳酸交流的id L (+)-Lactic ac id 79-33-4 100 mg 

01246939-U 马来酸 Maleic acid 110-16-7 500 mg 

01246938-U 丙二酸 Malonic acid 141-82-2 500 mg 

01246944-U （ - ）奎尼酸 (-) Quinic acid 77-95-2 500 mg 

01247264 有机酸试剂盒 Organic acid Kit 　 21 x 500 mg 

01294425 丙酸 Propionic acid 79-09-4 1 ml, 5 ml 

01274564 三氟乙酸 Trifluoroacetic acid 76-05-1 1 ml, 5 ml 

01275054 戊酸 Valeric acid 109-52-4 1 ml, 5 ml 

01246928 醋酸 Acetic acid 64-19-7 500 mg 

01219215 丁酸 Butyric acid 107-92-6 1 ml, 5 ml 

01246933 柠檬酸 Citric acid 77-92-9 500 mg 

01246937 L-（+） - 乳酸交流的id L (+)-Lactic ac id 79-33-4 100 mg 

01246939-U 马来酸 Maleic acid 110-16-7 500 mg 

01246938-U 丙二酸 Malonic acid 141-82-2 500 mg 

01246944-U （-）奎尼酸 (-) Quinic acid 77-95-2 500 mg 

01247264 有机酸试剂盒 Organic acid Kit 　 21 x 500 mg 

01294425 丙酸 Propionic acid 79-09-4 1 ml, 5 ml 

01274564 三氟乙酸 Trifluoroacetic acid 76-05-1 1 ml, 5 ml 

01275054 戊酸 Valeric acid 109-52-4 1 ml, 5 ml 

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