描述
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),也被称为vomitoxin,属于单端孢霉菌毒素是由真菌Fusarium属。 DON的发生主要是在 谷物,如小麦,大麦,燕麦,黑麦和玉米。由于其高毒性和 免疫YZ特性,这些毒素对人类和动物健康有着很大的危害。
特点
Ø 成品回收率高,为75 - 95%。
Ø 快速(少于1.5小时)。
Ø 高重复性
检测下限
检测物质
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检测下限(ng/g)
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谷物/饲料(低浓度)
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15
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谷物/饲料(高浓度)
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1000
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辣椒/辣椒/咖喱/肉豆蔻
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15
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血清
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12.5
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尿
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25
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原理
MaxSignal®脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)联免疫反应测试盒基于竞争性酶联反应原理,相关的抗体已经包被于微孔板上,在测试时,样品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)与脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)-HRP结合物竞争与微孔中的抗体相结合,酶底物在酶作用下产生蓝色产物,加酸终止反应,此时蓝色产物就会转化成黄色,在450 nm波长测定其吸收值(OD值)。OD值的大小与样品中氯霉素的含量成反比。