美国REAGEN组胺检测试剂盒
.概述
REAGENM组胺酶反应检测试剂盒适用于鱼/海鲜、鱼粉、酒、奶中组胺残留的检测。海产品因处理不当会产生组胺。
2.试剂盒原理
REAGEN组胺酶反应检测试剂盒,是用组胺特异性酶测定一种燃料分子化学还原反应。由染料的还原作用引起的颜色变化(在450 nm波长测定其吸收值)测定样品中组胺的含量。
3. 试剂盒组成
酶标板(Microtiter Plate)(可拆式)...................... 12×8 孔
标准品(Standards)(0,1.0,2.0,4.0,8.0,12.0ppm)..... 6×0.8mL
回收用1000ppm(Spiking)(可选)........................... 1×0.8ml
25×样品提取液(Sample Extraction Buffer)................ 2×25mL
基础反应液(Master Mix).................................. 1×6mL
酶混合液(Enzyme Mix).................................... 1×6mL
微孔板室温储存,其他液体-20℃保存。有效期为一年。
4.检测下限
检测样品
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检测下限(ppm)
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肉类/海鲜
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6
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鱼粉
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10
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牛奶
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40
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酒
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40
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5.交叉反应数据
分析物
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交叉反应 (%)
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组胺(Histamine)
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100
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