随着氟喹诺酮类药物在食品动物中的广泛应用,其残留问题已引起广泛的关注。FQS残留除了其毒副作用对人类的直接危害,更为严重的是动物性食品中残留较低浓度的药物容易诱导人类致病菌产生耐药性,从而不利于该类药物对人类疾病的ZL,因此必须十分重视FQS在动物性食品中的残留问题。
检测原理
一、
本试剂盒是利用竞争ELISA方法,在酶标板微孔上预包被抗 氟喹诺酮抗原。检测时,加入标准品或样品溶液,氟喹诺酮抗体及酶标记物,包被抗原和加入样本中的氟喹诺酮竞争性地与氟喹诺酮抗体结合后,再与酶标记物形成抗原抗体复合物,用TMB底物显色;加入反应终止液,在450nm波长酶标仪下进行检测,样品中的氟喹诺酮浓度与吸收光强度成反比。
二、检测范围
本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品,与仪器分析技术比较,能经济、快速地检测出肌肉、肝脏及蜂蜜等中的氟喹诺酮药物。
三、交叉反应率
与类似物的交叉反应率:
恩诺沙星…………………100%
环丙沙星…………………98.7%
诺氟沙星…………………88.2%
培氟沙星…………………108.6%
试剂盒灵敏度、准确度、精密度
试剂盒灵敏度:0.5ppb
样本ZD检测限:
鱼、虾:
恩诺沙星……………………1.0ppb
环丙沙星……………………1.0ppb
诺氟沙星……………………1.0ppb
培氟沙星……………………1.0ppb
氧氟沙星……………………1.0ppb
洛美沙星……………………1.0ppb
回收率:
鱼、虾、鸡肉等………………… 90±15%
蜂 蜜 ……………………80±15%
精密度:
试剂盒的变异系数均小于10%