西兰花提取物 西兰花浓缩粉 西兰花粉
[产品名称]: 西兰花提取物 西兰花浓缩粉 西兰花粉
[原料别名]:绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰或美国花菜
[英文名称]: Broccoli P.E
[拉丁名称]: Brassica oleracea L. var. varitalica Planch
[产品来源]:十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。
[原料形态]:西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸苔属甘蓝种,1-2年生草本植物。长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎,顶端群生花蕾。紧密群集成花球状,形状为半球型,花蕾青绿色,故称青花菜。叶色蓝绿互生,逐渐转为深蓝绿,蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄,中间髓腔含水量大、鲜嫩,根系发达。
[原料分布]:原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入ZG。
[化学成分]:包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等
[养生保健]:增强免疫力,清热解渴,抗衰老,降血压血脂,减肥,促进胃肠蠕动,提高记忆力。
[供应厂家]: 南京植佰萃生物科技有限公司
[产品应用]:菜花味甘性平,有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K,可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明,菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质,具有很强的的功效,尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此中物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助ZL。另外,西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以就营养来说,还是西兰花更好一些。
[保存条件]:密封存放于阴凉、干燥、通风、避光处,隔墙离地10CM以上。为延长保存期限,可放在冷藏条件下。严禁有毒有害物品同放。
[产品包装]: 1KG/灭菌铝箔袋;25KG/纸板桶;可根据客户要求包装。
[有效期限]:2年