DL-谷氨酸水合物/2-氨基戊二酸一水物/DL-麸氨基一水物/DL-Glutamic acid monohydrateCas号 617-65-2 Beilstein 号 分子式 C5H9NO4 分子量 147.13 DL-谷氨酸水合物/2-氨基戊二酸一水物/DL-麸氨基一水物/DL-Glutamic acid monohydrate别名 DL-谷氨酸DL-Glutamic acid 产品用途 主要用作食品鲜味料,也用作生化试剂和发酵用原料,也是氨基酸类药DL-谷氨酸水合物/2-氨基戊二酸一水物/DL-麸氨基一水物/DL-Glutamic acid monohydrate
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