一、概要
喹乙醇属于喹噁啉药物,是人工合成的广谱抗生素,现有研究表明喹乙醇和其脱氧代谢物有致癌性、致畸和光敏毒性,《ZG兽药典》(2005版)有明确规定,喹乙醇已被禁止用于家禽及水产养殖。由于动物在摄食喹乙醇后,3-甲基-喹噁啉-2-羧酸(MQCA)是后离开动物机体的代谢物,也是喹乙醇的标示残留物,所以通常通过分析样本中喹乙醇代谢产物MQCA的含量来监控喹乙醇残留。
本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品,与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等优点,操作时间仅需45分钟,能Z大限度地减少工作强度和操作误差,基本上囊括了欧盟、日本及国内检测MQCA药物残留的要求。
二、实验原理
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔上预包被喹乙醇代谢物抗原,样本中残留的喹乙醇代谢物和此抗原竞争喹乙醇代谢物的抗体(抗试剂),加入酶标二抗(酶标物)后,经TMB底物显色,样本吸光值与其所含喹乙醇代谢物的含量呈负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样本中喹乙醇代谢物的残留量。
三、适用范围
可定性、定量检测鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉等样本中喹乙醇代谢物的残留量。