产品名称:糖化酶 英文名称:AMYLOGLUCOSIDASECAS号:9032-08-0EINECS号232-877-2 标准:企标 天然/合成:合成 级别:食品级 含量:99% 酶活力:10万u/g 包装:25KG/牛皮纸袋 可拆分 类别:天然食品 行业:食品 领域:酒精工业 下延产品:酒精 运用:原料经蒸煮冷却到60℃,加糖化酶,参考用量为80-200单位/克原料,保温30-60分钟,冷却后发酵。
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