大豆蛋白仪/大豆蛋白质检测仪/蛋白质测量仪/蛋白质含量仪
采用红外反射技术,快速测定粮食样品中的粗蛋白等成分含量.
哈尔滨宇达电子技术有限公司以科技创新为己任,以开展出更新更准更适合的仪器。
■ 操作非常简单,上手容易;
■ 便携式设计,体积小巧,不受使用环境限制;
■ 4节5号电池即可供电;
■ 样品使用量少,无需前处理,整粒无损检测;
大豆蛋白在各领域的应用已得到广泛的关注,测量显得越来越重要。中红外光谱(,MIR)和近红外光谱(NIR)正是对蛋白质进行定性定量分析的有力手段。中红外光谱可以有效地分析大豆蛋白在溶液和薄膜中的二级结构以及大豆衍生材料内蛋白质的结构变化情况。近红外光谱则在蛋白质定量分析方面有着独特的测量手段。
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