二叔丁基羟基甲苯
类型: YY辅料
英文名: Butylate Hydroxy Tolueue,BHT
通用名: 二叔丁对甲酚;2,6-二叔丁基对羟基甲苯;2,6-二叔丁基-4-甲氧基苯酚
分子式和分子量:C15H24O 220.35
来源及制法:由对甲苯酚与异丁烯在浓硫S或磷酸及脱水剂氧化铝存在条件下加压反应而得,产物经蒸馏,用乙醇重结晶。或以异丁醇为原料
用途:抗氧剂
理化性质:白色或淡黄色结晶或结晶粉末,无味、无臭,熔点69.6~70.5℃(纯品为69.7℃)、沸点265℃、凝固点69.2℃。
不溶于水、甘油、丙二醇,但易溶于乙醇、石油M、猪油、矿物油等溶剂中,。本品对热较稳定,并具有单酚型特征的升华性,与水蒸气可带馏。遇光和金属离子变色。
用法及用量:BHT具有还原性,抗氧作用较强,耐热性好,没有BHA的特异臭味,成本仅为BHA的1/4~1/5,但毒性比BHA高,一般与BHA合用,并以柠檬酸或其他有机酸作增效剂。
在药剂产品中主要用作脂溶性药物如维生素A、D、E、K及脂肪乳剂等作抗氧剂,使用浓度为0.005%~0.02%,日允许摄取量暂定为<0.5mg/kg。
配伍禁忌:与氧化剂、铁盐及金属有配伍禁忌。
稳定性:密闭,置于避光、阴凉、干燥处。
安全性:有轻微刺激作用,