卡拉胶 Carrageenan cas：11138-66-2 黄胶；汉生胶；昔嘌呤树胶；黄单胞菌多糖；甘蓝黑腐病黄单胞菌胶；黄单胞多糖

卡拉胶
英文名：Carrageenan
别名：角叉胶,鹿角菜胶,角叉菜胶,爱尔兰苔菜胶,角义胶,角义菜胶,爱尔兰苔浸膏
CAS号：9000-07-1
货号：C8830
规格：500g
级别：BR
相关参数：
粘度（1.5%,75℃）：20～200mPa·s
凝胶强度：(1.5%,0.2%KC1)：≥1200g/c㎡
透明度：≥75.0%
硫酸酯：15～40%
水分：≤13.0%
灰分：≤20%
砷盐：≤0.0002%
铅：≤0.001%
粒度（120目）：≥95%
性状：白色或淡黄色粉末。可溶于水或温水（完全溶解于60℃以上的水，溶液冷至常温则成粘稠液或透明冻胶），不溶于有机溶剂。无味、无臭。
用途：生化研究。具有形成亲水胶体、凝胶、增稠、乳化、成膜、稳定分散体等特性，尤其是蛋白反应性是角叉胶的特征，在天然高分子和合成高分子粘性物质中，只有角叉具有这种性质。
 

卡拉胶
 
卡拉胶（Carrageenan）,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。广泛用于制造果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等。琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途。
制作卡拉胶的原料
制作卡拉胶的原料
卡拉胶的利用起源于数百年前，在爱尔兰南部沿海出产一种海藻，俗称为爱尔兰苔藓（Irish Moss），现名为皱波角藻（Chondrus crispus）,当地居民常把它采来放到牛奶中加糖煮，放冷，待凝固后食用。18世纪初期，爱尔兰人把此种海藻制成粉状物并介绍到美国，后来有公司开始商品化生产，并以海苔粉（sea moss farina）的名称开始销售，广泛用于牛奶及多种食品中。19世纪美国开始工厂化提炼卡拉胶，到19世纪40年代卡拉胶工业才真正在美国发展起来。我国在1973年在海南岛开始有卡拉胶生产。
2基本信息
 
中文名称卡拉胶
中文别名:i-卡拉胶;卡拉胶TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖
英文名称:kappa-Carrageenan
英文别名:MOSS IRISH; CARRAGEENAN IOTA TYPE; CARRAGEENAN TYPE II; CARRAGEENAN TYPE V; IOTA-CARRAGEENAN (TYPE II); carrageenan type iii; 4-O-sulfonato-beta-D-galactopyranosyl-(1->4)-3,6-anhydro-alpha-D-galactopyranosyl-(1->3)-4-O-sulfonato-beta-D-galactopyranosyl-(1->4)-3,6-anhydro-alpha-D-galactopyranose[1]
EINECS 232-524-2
 
CAS:11114-20-8
分子式:C24H36O25S2
分子量:788.6587
3化学结构
 
由硫酸基化的或非硫酸基化的半乳糖和3，6-脱水半乳糖通过α-1，3糖苷键和β-1，4键交替连接而成，在1，3连接的D半乳糖单位C4上带有1个硫酸基。分子量为20万以上。
分子式：（C12H18O9）n
 



 
10、维生素A
英文名：Vitamin A
别名：视黄醇
CAS号：68-26-8
货号：V8090
规格：25mg
含量：95%
性状：浅黄色油状液体，在水中不溶，属于脂溶性维生素。
 
 
11、环磷酰胺
英文名：Cyclophosphamide
别名：安道生，
CAS号：60-92-4
货号：C8860
规格：1g
含量：≥99%，符合USP 29
性状：白色结晶粉末，在水中溶解度不大，其水溶液不稳定，故应在溶解后短期内使用。易溶于乙醇。
用途：生化研究。3ˊ,5ˊ-环腺苷酸，细胞内的第二信使，由于某些激素或其它分子信号刺激激活腺苷酸环化酶催化ATP环化形成的。对糖、脂肪代谢、核酸、蛋白质的合成调节等起着重要的作用。
 
 
12、尿激酶
英文名：Urolinase
别名：雅激酶；尿活素；人纤溶酶；人纤维蛋白溶酶；U-血纤维蛋白溶酶原激活剂
CAS号：9039-53-6
货号：U8120
规格：10mg
酶活：720u/mg
性状：白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液在4℃稳定期为3天。一种纤维蛋白溶酶原激活剂。
用途：科研、实验。存在于尿中的一种蛋白水解酶。主要作用是激HX纤维蛋白溶酶原（纤溶酶原）成为有活性的血纤维蛋白溶酶（纤溶酶），从而使血纤维蛋白凝块（血栓）溶解。
保存：-20℃
 
 
13、他克莫司
英文名：Tacrolimus
CAS号：109581-93-3
货号：T8850
规格：50mg
含量：≥98%
级别：细胞培养级