组胺，Histamine，CAS号：51-45-6

介绍： 有吸湿性。在日光下易变质。组胺由组氨酸脱羧基形成，广泛分布在哺乳动物的组织中，尤其在肥大细胞及有关嗜碱性白细胞内(在变态反应中肥大细胞释放出组胺)。可以组氨酚为原料发酵制得。 

熔点： 83-84°C

沸点： 167°C 

储存条件： 2～8℃，避光 

用途： 内源性H1 和 H2 组胺受体激动剂；H1 激活并使Ca2+移动；H2 激活并刺激神经元中腺苷酸环化酶(adenylate cy 

敏感性： 易吸潮,对热敏感

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