黄曲霉毒素M1试剂盒

产品简介
RIDASCREEN® Aflatoxin M1 30/15 （订货号：R1111）黄曲霉毒素 M1 检测试剂盒，采用竞争性酶联免疫法定量测定奶类、奶粉和奶酪中的黄曲霉毒素 M1 的含量。
试剂盒中含有酶联免疫检测所需的所有试剂，包括标准品。
试剂盒足够进行96 次检测（包括标准测定）。
定量分析需要使用微孔板酶标仪。

黄曲霉毒素是由霉菌 Aspergillus flavus 及 Aspergillus parasiticus 产生的致癌的高毒性代谢产物。黄曲霉毒素 M1，即所谓的牛奶黄曲霉毒素是黄曲霉毒素 B1 的代谢产物，它隐藏于由食用了含黄曲霉毒素 B1 的饲料的奶牛所产的牛奶中。
黄曲霉毒素 M1 能在常规的巴氏法消毒后继续存活，故其是生产原材料样品和成品的必检项目。
1999 年1 月起欧盟范围内规定了黄曲霉毒素残留限量。其中黄曲霉毒素 M1 的残留限量值为0.05 μg/l (50 ppt)。

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