琼脂糖 西班牙原装进口

产品简介：
琼脂糖.jpg 琼脂糖Agarose，缩写为AG，是琼脂中不带电荷的中性组成成份，也译为琼胶素或琼胶糖。琼胶糖化学结构由β-D-吡喃半乳糖(1-4)连接3,6-脱水α-L-吡喃半乳糖基单位构成.中文名称:琼脂糖

产品资料：
DNA、脂蛋白和免疫电泳用；生化研究免疫扩散等的底物。
CAS＃：9012-36-6
外观：白色或微黄色粉末

性能特点：
总杂质：≤1.0% 灰分 ≤10% 水分
储存条件：室温

参数规格：
熔点:260-481.5℃

相对密度:1.81g/cm3

产品用途：
琼脂、琼脂糖因为有特殊的胶凝性质，尤其有显著的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域，据不完全统计，琼脂、琼脂糖的用途已有1000多种，被国际上称为“新奇的东亚产品”。在食品工业中可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。


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