产品名称: 诱惑红
中文同义词:6-羟基-5-[(2-甲氧基-5-甲基-4-磺苯基)偶氮]2-萘磺酸二钠盐;诱惑红;食品红17;大红贝司RC;显色基艳红RB;咖喱红 [CI 16035];红 40 [CI 16035];C.I.冰染重氮组分13(C.I.37595)
英文名称:ALLURA RED AC
英文同义词:2-naphthalenesulfonicacid,6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo];2-Naphthalenesulfonicacid,6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-,disodiumsalt
CAS: 25956-17-6
标准: 国家标准
分子式:C18H14N2Na2O8S2
分子量:496.42
EINECS号:247-368-0
级别: 食品级
含量: 85%
外观: 暗红粉状
包装: 500G/塑料瓶
用途: 用于装饰性果蔬、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外)、糕点上彩妆。