柠檬酸脂肪酸甘油酯厂家价格@每日新闻CAS： 1337-34-4标准： 国标 级别： 食品级 外观： 浅黄粉状包装： 25公斤/纸板桶理化属性： 白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。 用途： 改善油和水的相容性，提高乳化性，抑制结晶，改进搅打发泡能力，增加泡沫稳定性，改善可塑性，改善产品的组织结构、口感和风味，使奶油软滑细腻，提高稳定作用，延长存储器。
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参数规格
产品名称： 柠檬酸脂肪酸甘油酯
中文同义词:柠檬酸硬脂酰单甘油酯;柠檬酸脂肪酸甘油酯
英文名称:Stearyl monoglyceridyl citrate
CAS： 1337-34-4
标准： 国标
级别： 食品级
外观： 浅黄粉状
包装： 25公斤/纸板桶
理化属性： 白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。
用途： 改善油和水的相容性，提高乳化性，YZ结晶，改进搅打发泡能力，增加泡沫稳定性，改善可塑性，改善产品的组织结构、口感和风味，使奶油软滑细腻，提高稳定作用，延长存储器。
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甘草浸膏粉；柠檬酸亚锡二钠2588-96-4；L-甲硫氨酸；L-各氨酸；L-蛋白氨基酸；(S)-5-氧-2-吡咯烷羧酸；包膜半胱胺盐酸盐156-57-0；海肽宝；环己烷-1,2-二羧酸二缩水甘油酯5493-45-8；环氧双封头；肼基甲酸甲酯6294-89-9；日月贝粘合剂；高分子吸水树脂；季铵盐消毒液；聚磷酸铵68333-79-9；桑白皮提取物；甘草颗粒；乙酰化二淀粉磷酸酯68130-14-3；GM肽蛋白；磷酸铁锂；花生衣提取物4852-22-6；多粘类芽孢杆菌；酸性棕72827-73-7；羟丙基瓜尔胶9000-30-0；草酸钾6487-48-5；氯化锰7773-1-5；1,2-二苯乙烷103-29-7；对甲氧基肉桂酸异辛酯5466-77-3；硅胶112926-00-8；腺苷钴胺13870-90-1；磺化酞菁钴；乙二胺四乙酸二钠钴盐水合物15137-09-4；新癸酸钴10139-54-5；硼酰化钴72432-84-9；六氰钴酸锌；氨基磺酸钴14017-41-5；钴钼加氢催化剂；雷尼钴催化剂；甘氨酸钴；钴酸锂12190-79-3；四氧化三钴1308-06-1；柠檬酸钴866-81-9；醋酸钴6147-53-1；三环己基膦氟硼酸盐58656-04-5；酒石酸氢钾868-14-4；柠檬酸脂肪酸甘油酯1337-34-4
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