本公司今日报道:甘草酸铵
CAS:53956-04-0
中文同义词:(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齐墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸单铵盐;甘草酸铵盐;氨化甘草甜;甘草酸单铵盐三水合物;甘草酸铵;甘草酸单铵;氨化甘草甜素
英文名称:Glycyrrhizic acid ammonium salt
英文同义词:MONOAMMONIATED GLYCYRRHIZINATE;MONOAMMONIUM GLYCRRHIZINATE;MONOAMMONIUM GLYCYRRHIZINATE;.alpha.-D-Glucopyranosiduronicacid,(3.beta.,20.beta.)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl-,monoammoniumsalt;ammoniate;Ammoniumglycynhizinato;ammoniumglycyrrhizate;glycyrram
CAS号:53956-04-0
分子式:C42H65NO16
分子量:839.96
EINECS号:258-887-7
含量:99%
性质:白色针状结晶或结晶性粉末,具有很强的甜味,
用途:我国规定可用于饮料、调味料、饼干、糖果、凉果和肉类罐头,按生产需要适量使用。
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