产品名称: 反-2-己烯酸甲酯
中文同义词:反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸, (E)-2-己烯酸;反-2-己烯酸,99%
英文名称:trans-2-Hexenoic acid
英文同义词:T2 HEXENOIC ACID;TIMTEC-BB SBB009088;TRANS-2-HEXENOIC ACID;ISOHYDROSORBIC ACID;HEX-2(TRANS)-ENOIC ACID;FEMA NUMBER 3169;FEMA 3169;BETA-PROPYLACRYLIC ACID
CAS:2396-77-2
标准:企标
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
EINECS号: 236-528-5
含量:98%
外观:淡黄液体
包装:20KG/塑料桶
用途:具有青香、霉香、酿香、甜香的水果香气,有青果风味和强烈辣味。
用法用量: 软饮料0.03~0.12;糖果0.03。