用途 广泛用于花香型日用香精,也可制成酯类香料,入药用于抗菌和驱虫 规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、桃、杏、李、草莓、柠檬、姜、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜等香精
本公司今日报道:中文名称:香叶醇
中文同义词:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;牻牛儿醇;香天竺蔡醇;香叶醇;2,6-二甲基-2,6-辛二烯-8-醇;3,7-二甲-2,6-辛二烯-1-醇;香葉草醇;牛儿醇
英文名称:Geraniol
英文同义词:LEMONOL;GERANIOL;GERANIOL 60;GERANIOL 600;GERANIOL 70;GERANIOL 80;GERANIOL 90;GERANIOL 902
CAS号:106-24-1
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:203-377-1
熔点 -15 °C
沸点 229-230 °C(lit.)
密度 0.879 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度5.31 (vs air)
蒸气压~0.2 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.474(lit.)
FEMA 2507 | GERANIOL
闪点 216 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 water: soluble0.1g/L at 25°C
形态Liquid
颜色Clear colorless to pale yellow
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 14,4403
含量分析醇的总含量(以香叶醇计)按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为1.2 g。计算中的当量因子(e)取77.13。
毒性ADI 0~5mg/kg(CE)。
LD50 3600mg/kg(大鼠,经口)。
GRAS(FDA§182.60,2000)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.1;冷饮3.3;糖果10;焙烤食品11;布丁类2.0;胶姆糖0.80~2.9;裱花层1.0。
化学性质 无色至黄色油状液体。具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。 溶于有机溶剂,微溶于水。
用途 广泛用于花香型日用香精,也可制成酯类香料,入YY于KJ和驱虫
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、桃、杏、李、草莓、柠檬、姜、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜等香精。
用途 是一种天然香精香料,可用来制作香水,也可用作合成维生素E的原料
用途 是重要香料之一。常与香茅醇、苯乙醇共用,是各类玫瑰香精和配制香叶油的基本香料,广泛应用于花香香精,特别是玫瑰。也可限量用于晚香玉、香罗兰、金合欢、橙花、紫罗兰、桂花、依兰、香石竹、玉兰等香精中。还可适量用于苹果、杏子、草莓、悬钩子、李子、桃子、蜂蜜、樱桃等香型的食用香精中。
用途 香叶醇为玫瑰系香精的主剂,又是各种花香香精中不可缺少的调香原料,也可看作增甜剂,还可用于配制食品,香皂,日用化妆品香精。从天然精油中制取的产品,配制食品,日用化妆香精用时,含香叶醇大于90%,配制香皂香精用时,含香叶醇大于80%。工业品香叶醇和橙花醇是制造香草醇,香草醛、柠檬醛、羟基香草醛、紫罗兰酮和维生素A的原料,用香叶醇合成的各种酯,也是很好的香料。
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