本公司今日报道:中文名称:二丙基三硫醚
中文同义词:二丙基三硫醚;二丙基(化)三硫;二丙基三硫醚(丙基三硫醚)
英文名称:Dipropyl trisulfide
英文同义词:FEMA 3276;DIPROPYL TRISULFIDE;DIPROPYL TRISULPHIDE;1,3-Dipropyltrisulfane;Di-n-propyl trisulfide;Trisulfide, dipropyl;PROPYL TRISULFIDE;PROPYL TRITHIO PROPANE
CAS号:6028-61-1
分子式:C6H14S3
分子量:182.37
EINECS号:227-903-4
相关类别:sulfide Flavor;硫醚类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;对照品,标准品;医药原料
Mol文件:6028-61-1.mol
化学性质 无色至淡黄色易流动液体。呈强烈扩散性大蒜似气味。沸点98℃(533Pa)、93℃(800Pa)或86~89℃(200Pa)。几不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于洋葱、大葱、炒洋葱和炒花生等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由相应物质按Westlake反应制得。
领域:食用香料
下延产品:调味料
运用:用于调味、肉汁、汤类等食品香精中,呈强烈扩散性大蒜似气味。
用法用量:用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
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