乙基麦芽酚CAS： 4940-11-8行业： 食品 、领域： 香味增效剂、 下延产品： 食品、饮料、香精、果酒 。运用： 香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
本公司今日报道:
乙基麦芽酚中文同义词:乙基麦芽酚;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;乙基麦芽酮;2-乙基焦袂康酸;乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮
英文名称:Ethyl maltol
CAS： 4940-11-8
分子式:C7H8O3
分子量:140.14
EINECS号:225-582-5
熔点 85-95 °C(lit.)
FEMA 3487 | ETHYL MALTOL
Merck 14,3824
标准： AJI
天然/合成： 合成
提取来源： 货紧
级别： 食品级
含量： 0%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
成份： 乙基麦芽酚 99
理化属性： 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有甜蜜的焦糖的香气。熔点89～93℃。溶于热水、乙醇等有机溶剂，微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)为：15℃时1.53、25℃时1.81、100℃时16.66，水溶液呈微酸性，乙醇中为10.0，丙二醇中为5.88
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 香味增效剂
下延产品： 食品、饮料、香精、果酒
运用： 香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
用法用量： FEMA(mg/kg)：软饮料12.4；冷饮144；软糖139；焙烤食品152；布丁、果酱、胶冻制品119；胶姆糖83；肉类制品、汤料19.6；硬糖27.9；酒类18.6。美国多用于巧克力、甜食和葡萄酒。
欢迎各需求单位来电垂询！我司品种全，质量上乘，价格优惠！操作规范!我们郑重承诺：保证产品质量，严守商业信誉!提供优质服务。
希望我们能够互惠互利，实现双赢，建立起长期的合作伙伴关系!
品质上乘，物美价廉，厂家直销，欲购从速。
订购方法：
1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)；
2、到货日期：物流、快递等，款到1-2天发货；
3、质优价廉，欢迎订购，以上量大从优。
4、其他服务：如您对产品服务及技术指标有
特殊要求，请及时通知我方
服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。
