产品简介:KONGSHI公司专业从事开发与研制及酸奶巴氏杀菌机组、鲜奶灭菌设备机组、牛奶巴氏杀菌机组。是开设联锁奶巴店的专用设备。造型精美、操作简单、使用方便、安全便利。该机组由巴氏电加热锅和制冷锅二
产品简介:KONGSHI公司专业从事开发与研制及酸奶巴氏杀菌机组、鲜奶灭菌设备机组、牛奶巴氏杀菌机组。是开设联锁奶巴店的专用设备。造型精美、操作简单、使用方便、安全便利。该机组由巴氏电加热锅和制冷锅二大部份组成。规格有:50升,100升,150升,500升等巴氏电加热锅:首先由电加热牛奶到90度(巴氏灭菌奶).同时也开启制冷锅。把巴氏灭菌奶泵到制冷锅里进行冷却。在冷却到温度时进行灌装。保存了牛奶中的活性成分,保证牛奶营养新鲜原滋原味。机组结构:以(USU304)不锈钢精制成方形的电加热锅和制冷锅,中间配置精美的卫生循环泵,组成方形的外貌、园形的锅体、锅盖、搅拌器、测温、加热夹套、制冷机组装置等组成。
随州家用酸奶机,SNJ-A商用立式酸奶机,价格走向多种型号图片
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【随州家用酸奶机,SNJ-A商用立式酸奶机,价格走向一共有★★30★★多种型号以上只显示1-3种型号,如没有合适您的产品请咨询 河北润联科技开发有限公司】随州家用酸奶机,SNJ-A商用立式酸奶机,价格走向多种型号内容
型号:JX142367全自动家用酸奶机12
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
产品介绍
产品特点
健康材质:食品级材质,安全健康有保障;
恒温发酵:恒温发酵设计,确保温度均衡性;
专利设计:独特的均温设计,确保温度的均衡性;
安全节能:采用陶瓷PTC发热,安全节能,制作一次酸奶不超过0.1度电。
技术参数
本产品通过3C认证
额定电源:220V
频率:50Hz
容量:2000ml
重量:1.3Kg
包装尺寸:218*161*214(mm)
产品分类
酸奶机可以分为两大类:
一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度。
二是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
三是可制冷的酸奶机,采用半导体制冷,自动低温储存。
工作原理
自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
制做步骤
1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3. 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4. 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5. 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6. 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7. 把酸奶机的上盖盖好;
8. 插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
9. 用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时长不超过10小时)
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感;
11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。栏目页面:http://www.runlian365.com/product/1866.html
酸奶机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/xx-142367.html
全自动家用酸奶机12
型号:JX140342HK-400型大型商用智能酸奶机
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双开门整体不锈钢款HK-400,主要用于制作液体酸奶。
容量:328L(300杯220ml/杯)
电源:交流220V,50赫兹
加热功率:600W
制冷功率: 250W
紫外灭菌: 20W
发酵温度:40~45°可调
冷藏温度:0~6°可调
外形尺寸:610*640*1900
内胆尺寸:600*630*1500
一键式智能全新液晶控制
杀菌、发酵、冷藏功能自动切换、温度时间任意设定
现做现卖、操作简便
节能环保、安全卫生
1、LED数码微电脑控制(全新液晶显示面板),具有杀菌、照明、发酵功能。
2、特制循环式恒温发热方式,余热惯性小,散热均匀。
3、内胆不锈钢制成,中间聚胺脂发泡而成,双层透明玻璃门,带滑轮底座,结实耐用。小巧玲珑,结构简单,操作简便,能显示待机、灭菌、发酵升温、发酵恒温、发酵完毕等多种状态,结实耐用。
4、设计精美,外型豪华美观。循环式加温制冷,金属叶风机,按环境温度设定发酵时间。
适用范围:酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊专用机型,茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂、休闲食品店、个体经营户、社区店、菜市场豆浆店和奶茶店自己新鲜酸奶对外出售,同时还可以适用饭店、企事业单位食堂酸奶自销自用.
栏目页面:http://www.runlian365.com/product/1866.html
酸奶机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/xx-140342.html
HK-400型大型商用智能酸奶机
型号:JX140345ks-288奶巴鲜奶灭菌机
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KONGSHI公司专业从事开发与研制及酸奶巴氏杀菌机组、鲜奶灭菌设备机组、牛奶巴氏杀菌机组。是开设联锁奶巴店的专用设备。造型精美、操作简单、使用方便、安全便利。
该机组由巴氏电加热锅和制冷锅二大部份组成。规格有:50升,100升,150升,500升等
巴氏电加热锅:首先由电加热牛奶到90度(巴氏灭菌奶).同时也开启制冷锅。把巴氏灭菌奶泵到制冷锅里进行冷却。在冷却到温度时进行灌装。保存了牛奶中的活性成分,保证牛奶营养新鲜原滋原味。
机组结构:
以(USU304)不锈钢精制成方形的电加热锅和制冷锅,中间配置精美的卫生循环泵,组成方形的外貌、园形的锅体、锅盖、搅拌器、测温、加热夹套、制冷机组装置等组成。
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酸奶机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/xx-140345.html
ks-288奶巴鲜奶灭菌机
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