产品简介: 本产品采用不锈钢加工制造,机械性能稳定,采用封闭链条传动,燃气火发热,损耗低、效率高、安全、卫生;外观豪华气派,美观大方,滚筒卧式结构加热,加热均匀,相对封闭,焖炒效果特别好,可提高炒货
产品简介: 本产品采用不锈钢加工制造,机械性能稳定,采用封闭链条传动,燃气火发热,损耗低、效率高、安全、卫生;外观豪华气派,美观大方,滚筒卧式结构加热,加热均匀,相对封闭,焖炒效果特别好,可提高炒货出品率3-5个百分点,炒货过程中,货品在滚筒内自动旋转、自动翻炒不粘锅,且出入锅方便,只要一按顺倒转开关就可以自动出锅过筛分离,在滚筒的外夹层内选用优质石棉做保温材料,保温性能好,热效率高。本产品是一款值得广大中小者关注的好设备,适合于炒货厂、商场、菜市场、超市、栗子专卖店、集市、车站、居民区农村等人口密集的场所开店经营现炒现卖。炒货机用途: 适合所有炒货、保健品原料加工,营养原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。
汉中板栗炒货机二连浩特滚筒炒货机二连浩特品质至上多种型号图片
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$n $n型号:JX138965不锈钢炒药机CY550 | $n型号:JX14306330KG半封闭滚筒炒货机 | $n型号:JX138973DA-1小型电加热炒货机 | $n
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型号:JX138965不锈钢炒药机CY550
- 炒货 机(炒药机)
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- 1、型 号:CY-550
- 2、锅体尺寸:550*700mm
- 3、热源方式:电能、煤炭、液化气、柴油
- 4、锅体转速:12转
- 5、规 格:锅体550
- 6、材 质:SUS304
- 7、用途:清炒、砂炒、醋炒、密炙
- 8、外形尺寸:1700*950*1800mm
栏目页面:http://www.runlian365.com/product/1772.html
炒货机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/xx-138965.html
不锈钢炒药机CY550
型号:JX14306330KG半封闭滚筒炒货机
适用范围
休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。
杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。
榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶业:杀青、烘干。
制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)
化工业:烘干与加热化工原料。
烟草加工业:烘炒加工。
饲料加工业:原材料烘炒。
翻炒机采用卧式滚筒,360度搅拌滚动,自动搅拌翻炒,加热与搅拌均匀,相对密封,焖炒效果特别好,特作炒货出入锅非常便捷,省时省力,机器具有自动出锅功能,操作简单,快捷,易懂等诸多优点,使用该炒货机炒制的食品色泽与口味更佳,远距离香气年鼻,多用途的通用炒货机,是目前炒货机市场上的理想炒货机设备,为了适应各种不同的场所使用,市场子上开发了很多种机型供选择。翻炒机在过程中可以使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘小型炒栗子机的现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动炒货机械的正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,操作迅速快捷,省事不费力,糖炒栗子机价格不贵且操作起来既干净又卫生。
炒货机的操作方法:
(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例)
1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。
3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。
4. 棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。
5. 向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃水份1-2%。
6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟,入榨温度。
炒货机适用范围:
中小创业者,栗子品Pai加盟店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子专卖店,炒货店。
炒货机用途:
适合所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食。
炒货机的优点:
布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。
滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。
技术参数;
规格 | 15KG | 30KG | 50KG | 70KG | 100KG |
内壁厚度mm | 4~8 | 4~8 | 5~8 | 5~10 | 5~10 |
外皮厚度mm | 1 | 1 | 1 | 1.5 | 1.5 |
功率kw | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 2.2 | 4 |
机重kg | 100 | 120 | 200 | 300 | 450 |
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炒货机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/xx-143063.html
30KG半封闭滚筒炒货机
型号:JX138973DA-1小型电加热炒货机
本产品采用不锈钢加工制造,机械性能稳定,采用封闭链条传动,燃气火发热,损耗低、效率高、安全、卫生;外观豪华气派,美观大方,滚筒卧式结构加热,加热均匀,相对封闭,焖炒效果特别好,可提高炒货出品率3-5个百分点,炒货过程中,货品在滚筒内自动旋转、自动翻炒不粘锅,且出入锅方便,只要一按顺倒转开关就可以自动出锅过筛分离,在滚筒的外夹层内选用优质石棉做保温材料,保温性能好,热效率高。
本产品是一款值得广大中小者关注的好设备,适合于炒货厂、商场、菜市场、超市、栗子专卖店、集市、车站、居民区农村等人口密集的场所开店经营现炒现卖。
炒货机用途:
适合所有炒货、保健品原料加工,营养原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。
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