夏洛莱牛育肥饲料 夏洛莱牛喂什么饲料好 夏洛莱牛的优点

夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率。普通的牛很难达到这个标准。

夏洛莱牛与我国黄牛杂交效果

我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛莱牛，分布在东北、西北和山东的鲁西南地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。以山东鲁西南地区的鲁西黄牛改良效果Z为突出。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂交优势明显。