一、酱菜苏丹红快速检测仪 苏丹红检测仪主要针对酱腌菜中的苏丹红进行快速定量检测。广泛应用于盐渍菜,榨菜,酱油渍菜,湘西外婆菜等。其检测成本低、方法简便,并且结果与实验室方法具良好相关性。 二、酱菜苏丹红快速检测仪产品详细介绍 【产品概述】 “苏丹红”又名“苏丹”是一种化学染色剂,并非食品添加剂。由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。因此在食品中使违禁添加物。 苏丹红检测仪由公司与福州大学和厦门大学合作开发,适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用本设备进行现场检测,可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控;从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。 【适用样品】 盐渍菜,榨菜,酱油渍菜,湘西外婆菜等。 【检测时间】 前处理时间20分钟,检测时间10分钟。 【检测条件】 适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件 【仪器特点】 1.仪器体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验; 2.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,自动显示并判断结果; 3.采用高集成微电脑控制系统,并可终身维护; 4.大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面; 5.带有数据接口,可即时传送到计算机; 6.检测成本低,检测结果与实验室方法有良好相关性,检测结果可靠。
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