显色底物特异地被阪崎克罗诺杆菌裂解,产生蓝绿色菌落。其他微生物不裂解显色底物,产生无色或淡紫色菌落。此培养基中的HiVeg水解物和酵母粉提供氮源、碳源和必要的生长营养。氯化钠保持渗透压平衡。合成的表面活性剂III和结晶紫抑制伴随的革兰氏阳性菌群。
本公司今日报道:
阪崎肠杆菌显色培养基(改良型)
HiCrome Enterobacter sakazakii Agar, Modified
货号 | 产品 | 原装品名 | 规格 | 储存 |
MV1641 | 阪崎肠杆菌显色培养基(改良型) | HiCrome Enterobacter sakazakii HiVeg Agar,modified | 100g(3.25L) 500g(16.26L) | |
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用途
从奶和奶制品中分离和鉴定阪崎克罗诺杆菌。
背景
阪崎肠杆菌为革兰氏阴性肠杆菌,兼性厌氧,能运动。它广泛分布于自然界,存在于淡水、土壤、污水、植物、蔬菜、动物和人类的粪便中。阪崎肠杆菌为条件致病菌,对早产婴儿和免疫力低下的婴幼儿具有极大危害,会造成新生儿脑膜炎和脓毒症,甚至造成死亡(1)。因此,对婴幼儿配方奶粉应进行阪崎肠杆菌的检测。
原理
显色底物特异地被阪崎克罗诺杆菌裂解,产生蓝绿色菌落。其他微生物不裂解显色底物,产生无色或淡紫色菌落。
此培养基中的HiVeg水解物和酵母粉提供氮源、碳源和必要的生长营养。氯化钠保持渗透压平衡。合成的表面活性剂III和结晶紫YZ伴随的革兰氏阳性菌群。
培养基组分
成分 | g/L |
HiVeg水解物 | 7.000 |
酵母粉 | 3.000 |
氯化钠 | 5.000 |
合成的表面活性剂Ⅲ号 | 0.600 |
显色底物 | 0.150 |
结晶紫 | 0.002 |
琼脂 | 15.000 |
pH(在25℃)7.0 ±0.2
配制
在1000毫升蒸馏水中溶解30.75克。加热至沸腾以完全溶解。15磅(121℃)高压灭菌15分钟。冷却至45-50°C,倒入无菌平皿。
质量控制
外观——淡黄色至粉色均一自由流动的粉末
成胶性——牢固,与1.5%琼脂凝胶相当
制备好的培养基的颜色和透明度——在培养皿中为紫色、澄清至稍微不透明的凝胶
配比浓度——在25℃下,3.07%w/v(3.07g/100ml水)水溶液。pH:7.0±0.2
培养反应
在44±1℃孵育18-24小时后观察培养特征。
菌名(ATCC) | 接种(CFU) | 生长 | 回收率 | 菌落颜色 |
大肠杆菌(25922) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 无色 |
产气肠杆菌(13048) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 无色,ZX蓝色 |
粪肠球菌(29212) | ≥103 | YZ | 0% | |
阪崎克罗诺杆菌(12868) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 蓝绿色 |
金黄色葡萄球菌(25923) | ≥103 | YZ | 0% | |
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