北京蜗牛酶哪里卖

名称：北京蜗牛酶哪里卖
品Pai：百奥莱博
产地：国产|进口
规格：5g|25g
编号：QN0464
蜗牛酶一种混合酶制剂。主要含有纤维素酶、蛋白水解酶和果胶酶等二、三十种酶。酶反应：酵母细胞经巯基化合物(如硫代乙醇酸 钠等)预处理后，悬浮于pH5.8-7.2等渗的山梨醇溶液中，每克细胞经30-40mg的酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁，得到球形体、破壁率可达90％以上。用于溶解细胞壁。

别名：蜗牛酶;褐云玛瑙螺;Snail enzymes
英文名称：Snailase
CAS号：9032-75-1
储存条件：2～8℃
性状：褐色絮状物

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