松花粉(英文:POLLEN PINI) 【来源】为松科植物马尾松或其同属植物的花粉。4~5月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质。 【性状】淡黄色的细粉。气微,味淡。
松花粉(英文:POLLEN PINI)又名松花、松黄,泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。始载于唐《新修本草》,为鲜黄色或淡黄色细粉,味甘平无毒,是ZG传统的食品,一些ZG传统食物如松花糕、松花团子、松花酒等仍添加松花粉。有一定的YY价值,主要针对皮肤相关病有一定LX,被收入ZG药典2000版一部。
松花粉作为松属植物的遗传物质,除含蛋白质、脂肪、糖类等一般营养物质外,还含有多种维生素、微量元素、黄酮、酶、脂肪酸及辅酶等200余种营养成分及生物活性物质。
【来源】为松科植物马尾松或其同属植物的花粉。4~5月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质。
【原形态】植物形态详松节条。
【生境分布】主产浙江、江苏、辽宁、吉林、湖北等地。
【性状】淡黄色的细粉。气微,味淡。在显微镜下观察,花粉粒椭圆形,长45~55μm,直径29~40μm,表面光 滑,两侧各有一膨大的气囊,气囊壁有明显的网状纹理,网眼多角形。干燥松花粉为淡黄色的细粉末。体质轻飘,易飞扬,手捻有滑润感,不沉于水。气微香,味有油腻感。以黄色、细腻、无杂质、流动性较强者为佳。
松花粉要破壁原因:
松花粉外壁十分坚硬,人体的消化液根本无法将其消化掉,虽然花粉的萌孔可以释放部分营养物质,但经科学研究表明松花粉如不经破壁处理其有效成分不能充分释放,因此只有经过破壁处理的松花粉其有效成分才能被人体充分吸收利用
送花粉特点:
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松花粉是生长在海拔 1100---1500 米山区的我国乡土树种马尾松的花粉。与蜂源花粉相比,松花粉为人工采集,具有花源单一、品质纯净、成分稳定,无农药残留物.不含动物激素等特点。松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好,服用时感到有淡淡香味。
古人称:“松柏之气 可以使人长寿”所以松花粉堪称“花粉”。
●全营养
松花粉是松树雄花蕊的精细胞,担负着松树繁衍的重任,它是松树的精华, 经北京 301 医院微量元素研究室与德国慕尼黑技术大学 (欧洲的微量元素研究ZX)合作,对松花粉所有的营养成份作了一个科学的检测,期间惊奇的发现, 松花粉里含有长寿生命体所需的全部营养成份,其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酸与辅梅、核酸、黄酮、单糖、多糖等,总量达到200 余种, 且搭配合理,能够全面补充、均衡人体所需的营养。
陈云的夫人,ZG营养学家 于若木老人曾为松花粉题词:“国珍松花粉,上帝赐给人类的保健珍品。”
●安全、有效、活性全吸收
松树是世界上长寿的树种之一,其花粉包含了孕育生命的遗传信息和所有营养物质,且这些营养物质全部为活性状态,经过低温风洞破壁技术,使松花粉破壁率达到 99 . 6%, 松花粉的活性营养成分得到全部释放,其颗粒直径只有 5 mm ,小于人体细胞的 7mm ,可以不必经过消化系统,而直接被人体细胞所吸收 ,并把它输送到四肢百骸、五脏六腑,其保健作用大,调整范围广, 具有补充营养,调理疾病及养颜抗衰等的综合功能,是名副其实的“健康卫士”。
【松花粉与人类健康】
(一)松花粉与抗疲劳
松花粉内含全面而均衡的营养,可以增强体力、精力,使疲劳得到全面的恢复。关于松花粉抗疲劳的功能。
(二)松花粉与延缓衰老
松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可YZ体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用。
(三)松花粉与美容
松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,被誉为“吃的化妆品”。
(四)松花粉与胃肠功能紊乱症
松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。
(五)松花粉与护肝
松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏功能。许多实验表明,松花粉对肝细胞有良好的保护作用。
(六)松花粉与心血管养护
松花粉以其的营养库,强化了新陈代谢,调节了内分泌腺,动员了替代性排泄,也改善了心脏、血液、血管的状况,对心血管起到了保健作用。如松花粉中的镁既可激活酶系统,又可作为各种营养物质的运载体;黄酮类物质可明显降低血脂和胆固醇;各种维生素可增加血管壁弹性,改善心脏和大脑的微循环。
(七)松花粉与便秘
松花粉内含丰富而完全的多种营养素,对便秘有良好的ZL作用。比如对于消化不良和上消化道疾病引起的便秘,因松花粉对胃肠功能紊乱有良好的LX,因而,服食松花粉后,这类便秘会有立即的改善。对于神经紧张造成不随意肌痉挛引起的便秘,松花粉中的镁及维生素B6,对不随意肌有很好的镇静作用,因而便秘自然可以消除。
(八)松花粉与其他疾病
松花粉是一个天然营养库,它从全面解决人体营养平衡问题入手,大大提高人体自身免疫力,因而对许多疾病都有着意想不到的辅助ZL作用,如感冒、前列腺疾患、贫血、糖尿病、高血压、哮喘、鼻炎等。特别值得一提的是,外用未经破壁处理的松花粉可燥湿收敛止血,对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的ZL作用。因而它不仅是各种疮疡患者的良药,更是呵护婴儿稚嫩皮肤的佳品。
优质破壁松花粉的鉴别方法:
一、看,看松花粉的颜色是否正常,正常的松花粉颜色为淡黄色(或者叫米黄色)如颜色为其他颜色,即为不正常颜色,造成这个现象的原因有两种,一种是变质的松花粉,另一种是因破壁技术落后,采用研磨破壁,因高温造成颜色不正常,营养成分流失,低温气流破碎技术保持松花粉原有颜色、香味对松花粉没有任何破坏。
二、闻,闻破壁松花粉的气味,正常的破壁松花粉带有松树特有的芳香,如有霉味,或者没有芳香味,也是不正常的。
三、尝,就是品尝破壁松花粉的味道和是否有杂质,松花粉有一种苦味道,破壁后的松花粉苦味道加重,如果没有苦味道,肯定有假,如果感觉到有沙粒感,说明松花粉杂质多,没有除干净。