亿欣实验麦芽糖一水合物 Maltose monohydrate

上海亿欣专业销售麦芽糖一水合物 Maltose monohydrate试剂产品！

货期：现货

CAS号查询：6363-53-7

中文名称：麦芽糖一水合物

英文名称：Maltose monohydrate

产品别名：4-O-α-D-吡喃（型）葡糖基-D-葡萄糖D-（+）-Maltose monohydrate

产品规格：BR

麦芽糖一水合物性状：白色结晶粉末，味甜。熔点：102～103℃。为还原糖，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚

麦芽糖一水合物用途：生化研究。芽糖分子结构中有醛基，具有还原性，是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色

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