REAGEN™葡萄糖酶反应检测试剂盒适用于各种食品中葡萄糖残留的检测。该试剂盒使用分光光度计,通过葡萄糖酶的变化直接检测食物中葡萄糖的含量。试剂盒特点包括:高灵敏度、检出限低(0.8ppm)高重现性。快速的检测方法(30min)
RNF91001
1. 概述韩生13828743512 企鹅号1050278014
REAGEN™葡萄糖酶反应检测试剂盒适用于各种食品中葡萄糖残留的检测。该试剂盒使用分光光度计,通过葡萄糖酶的变化直接检测食物中葡萄糖的含量。
试剂盒特点包括:
Ø 高灵敏度、检出限低(0.8ppm)
Ø 高重现性。
Ø 快速的检测方法(30min)。
2. 试剂盒原理
REAGEN™葡萄糖酶反应检测试剂盒是两次酶反应来检测食品中葡萄糖含量。葡萄糖在己糖激酶的作用下转变成葡萄糖-6磷酸,葡萄糖-6磷酸在葡萄糖-6磷酸脱氢酶作用下使NADP+转化成NADPH。这个过程中,在340 nm波长测定其吸收值变化,吸光值变化与测定样品中葡萄糖的含量成比例。
3.检测下限
样品体积 | 检测下限(ppm) |
0.01ml | 8 |
0.1ml | 0.8 |