现货即发,质量保证,价格低廉
负责人:王女士
产品交易信息:
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4、到货日期:现货在在三个工作日期间保证发货,货期询在五到六个工作日内保证有货;
5、质优价廉,欢迎详谈,以上量大从优。
服务宗旨:竭诚提供高质量产品,售后服务保证让您满意度。
产品名称: 米粉河粉增筋剂
CAS: 无
标准: 企标
中文同义词: 米粉河粉增筋剂
英文名称: NA
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 增筋剂
下延产品: 主要应用于米粉、米线、排粉、河粉、粉皮等制品
安徽米粉河粉增筋剂价格实惠食品级运用: 本品能有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量,使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散渗透至蛋白质网状结构中,保水性能优越,复水时间短。可使米粉耐煮,耐泡,不混汤,不断条,米粉表面光滑细腻,不易折断,不易发脆。
安徽米粉河粉增筋剂价格实惠食品级用法用量: 1.准确称量原料总质量0.1%-0.15%(千分之一至千分之一点五)的增筋剂。 2.备好水,缓慢加入增筋剂,用热水溶解至均匀溶液,加水量视具体工艺而定(可以用搅拌所需用总水量溶解),一定要搅拌到增筋剂溶解完全,没有结团为止。 3.再将增筋剂水溶液和其他配料加入到淀粉中搅拌。