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乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖,乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。 在牛乳中含乳糖为4.6~4.7%,人乳中含乳糖为6~8%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。乳糖在食品工业中,用于作婴儿食品及炼乳品种。在医药工业中,用于药品的甜味剂和赋形剂;此外,还可作细菌培养基。工艺流程:乳清→加入石灰乳混合加热→沉淀过滤→蒸发浓缩→冷却晶体→分除母液→洗涤结晶→分除洗水→干燥→粗制乳糖→溶解→压滤→结晶→分除母液→洗涤→干燥→粉碎→筛选→包装
上海惠诚生物α-D(+)-乳糖水合物现货,CAS:14641-93-1,分子式:C12H22O11.H2O,分子量:360.31,上海惠诚生物提供1kg,2kg两种规格包装,现货供应,欢迎咨询!
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货号 | 129850974459189 |
化学名称 | D-Lactose Hydrate |
CAS号 | 14641-93-1 |
分子式 | C12H22O11.H2O |
分子量 | 360.31 |
规格1 | 1kg |
规格 2 | 2kg |
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